به گزارش فاخته به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان نهاوند ، رئیس این اداره گفت: قسمتی از بهداشت و سلامت جوامع انسانی وابسته به بهداشت دام و فرآورده های حاصل از آن است، به همین جهت بایستی نظارت کارشناسان دامپزشکی بر مراکز تولید تا عرضه به صورت کاملا دقیق و با حساسیت بالا صورت گیرد.

دکتر میثم قیاسی با اعلام این مطلب از نظارت مستمر بازرسان شبکه دامپزشکی در تمامی ایام سال از مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی خبر داد.

دکتر قیاسی با بیان اینکه هرگونه کشتار دام زنده میبایست زیر نظر دامپزشکی و در شرایط کاملا بهداشتی صورت پذیرد و در غیر اینصوت کشتار غیر مجاز محسوب می گردد گفت: کارشناسان بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره امروز طی بازرسی های مستمر و روزانه از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی و مراکز بسته بندی شهرستان بیش از ۱۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز شامل یک لاشه گوسفندی و نیم شقه گوساله ای فاقد هویت را با توجه به حساسیت موضوع از  یک واحد قصابی کشف ، ضبط و معدوم کردند.

وی در ادامه با اشاره به اهمیت کشتار دام در کشتارگاه به منظور پیشگیری از بیماری‌های مشترک به ویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و سل، بر رعایت موازین بهداشتی از سوی دامداران و قصابان تأکید کرد.

رئیس اداره دامپزشکی نهاوند اظهار داشت: در طرح تشدید نظارت ها در ایام ماه محرم و صفر توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان مقدار ۵۰۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف شامل ؛ گوشت قرمز ، مرغ و آبزیان از مراکز عرضه کننده این فرآورده ها در شهرستان کشف و ضبط گردید.

جدیدترین خبرهای حوزه دامپزشکی و صنایع دام و طیور را در کانال تلگرامی فاخته دنبال کنید. (کلیک کنید)

وی در پایان به شهروندان توصیه کرد: حتما هنگام خرید هر گونه فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز ، مرغ، آبزیان ، شیر، آلایش های خوراکی دام و.... به تاریخ انقضا درج شده روی آن توجه داشته باشند و مواد مورد نیاز خود را فقط از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه و هنگام خرید گوشت قرمز به مهر و لیبل دامپزشکی آن توجه نمایند.