فاخته- سرافرازان آزمون ربیع شیلات، برگ زرین دیگری بر صفحات جاودان یکی از مردمی ترین و نماد نهاد خدمتگزاری  تلاشگران این صنعت در راستای تامین بخشی از زنجیره امنیت غذایی و تغذیه ای جامعه به عنوان یک غذای سالم از ۲۹ آبان الی دوم آذرماه ۱۴۰۱ در نمایشگاه شیلات و آبزیان ایران در محل نمایشگاه های دایمی بین المللی تهران رقم زدند که تیتروار و خلاصه در ادامه به آن اشاره خواهد شد:

نخست آن که این یادداشت سفارشی نبوده و بابت آن به گواه بیش از هزار مقاله نگارنده هزینه ای جز عشق و علاقه و عدم اعتقاد به دیدگاه کاسب کارانه بر آن مترتب نبوده ونیست!.

پایگاه خبری و تحلیلی فاخته نیوز واقع در مشهد مقدس و تهران متبرک به نام نامی امام رضا"علیه السلام " است که توفیق خدمت به بخش دام و طیور و آبزیان را با محوریت دامپزشکی است که به همت "دکتر هادی زارعی" جوان بااخلاق و بسیار فهیم بخش مقتدر رسانه های برخط و غیر برخط را بدون توقع و با دستان خالی به منصه ظهور رسانیده و در آینده نزدیک با استعانت از درگاه خداوند متعال این حضور و ظهور رسانه ای با همکاری تعدادی از فرهیختگان  و پدید آورندگان اصحاب علم، پژوهش و اهل قلم، چون خورشید تابان در عرصه نگارش، تولید و تحلیل محتوای تخصصی  بیش از گذشته انوار طلایی گستره آن حتی در عرصه های فراسرزمینی تابش خواهد داشت و حرف های بسیاری نسبت به قبل از این ۶ سال فعالیت گذشته در این بستر امنیت غذایی و آسودگی خاطر آحاد مردم شریف کشور عزیزمان ایران خواهد داشت.

 اول آن که به عنوان یک کنشگر و نگارنده این یادداشت بایستی عنوان کنم که صرفا یک بازدید کننده تفریحی و یا معمولی نمایشگاه ها نبوده و نیستم و به صورت هدفمند از قبل و پس از برگزاری این رویدادها در قالب بسترهای دیداری و شنیداری، قلم تحلیلی  و نه تخیلی را بر صفحات این رسانه به رقص واژه ها و رخت داشته ها در خواهیم آورد.

1/نخستین زنجیره ارزش تولید و پرورش آبزیان در ایران دستاورد طلایی این نمایشگاه توسط اندیشمندان استان فارس در شیراز

2/رشد کمّی و کیفی کارخانجات تولید خوراک آبزیان که به سان کیمیاگران تبدیل نهاده ها برای تغذیه آبزیان از دامنه های سلسله

جبال زاگرس، دنا، سهند، سبلان ، بینالود تا البرز در مسیر خوداتکایی و ارزآوری.

3/در دهه های گذشته آبزی پروری ساحلی در گستره ۵۷۰۰ کیلومتر از کرانه های دریا و جزایر در جنوب و شمال کشور یک خواب و رویا بود اما امروز چشم انداز و افق آینده آن تا سواحل مَکُران استان سیستان و بلوچستان بارقه های امید و خودباوری با آبیاری دریایی بذر کاشته شده آن روییده و بالنده شده است.

4/تهیه، تامین، ساخت و تدارکات مغز افزاری، نرم افزاری و سخت افزاری تجهیزات پرورش ماهی در قفس به همت دانشمندان جوان این مرز و بوم با مطالعات و برنامه ریزی مهم فوق می رود که در آینده در این راستا قطب منطقه شده و بیشتر از گذشته نمود عینی داشته باشد که در نمایشگاه مذکور شاخص امیدوار کننده ای را شاهد بودیم.

5/ افزایش و ارتقای کمّی و کیفی پرورش میگو به ویژه در مزارع وسواحل  جنوب کشور از حدود ۲/۵ تن آزمایشی در سال ۱۳۷۱---۱۳۷۳ (  بدون احتساب وسابقه پژوهشی آن توسط استاد متین فر)  به ۶۰ هزارتن فعلی و جهش آن به ۱۰۰ هزارتن تولید در آینده نزدیک و «رهاشدن از کمینگاه  ودامگه حادثه بیماری ویروسی لکه سفید 》کم رویدادی نیست که به راحتی از این پدیده درخشان آن در دهه اخیر به سادگی از کنار آن گذشت!. اما به منظور افزایش متوسط سرانه مصرف آبزیان در کشور تمهیداتی در نظر گرفته شود که صرفا برای بازارهای هدف صادراتی نباشد و مصرف داخلی آن با قیمت مناسب و فرهنگ سازی مطلوب در دستور کار دولتمردان قرار گیرد.

6/ آخرین فناوری های روز آبزی پروری، فرآوری و عمل آوری انواع آبزیان و محصولات شیلاتی، طبخ نوین و جشنواره غذای آبزیان، دارو، مکمل ها و کیت های  تشخیص بیماری های مختلف  ماهی و میگو

و اما سخن پایانی شیلات ایران از باب حاکمیتی یک خانه تکانی اساسی وفق مقررات و ضوابط قانونی در اتحادیه ها، تعاونی ها و تشکل های تخصصی وابسته این صنعت(NGO,s) را از صدر تا ذیل با یک مطالعه کارشناسی ، اتاق فکر  یک انقلاب اساسی به وجود آورد زیرا وابستگی به اتاق های تعاون، کشاورزی و....آنان در تور هزاردستان با گرایشات اقتصادی مکتب غرب با پرچمداری روزنامه وزین و منوپُل د.ا شبهات و سوالات بسیاری را قابل طرح می داند که به قول معروف خواص می دانند که  شاید سبیل چه افرادی متاسفانه از این NGO ها و ... چرب و چیلی شده و بسیار متاسفانه آن که برخی از آنان با تامین هزینه های سرسام آور  سفرهای خارجی برخی نور چشمی های بخش دولتی در آب نمک خوابیده آینده فتح الفتوح درب خیبری کنونی شیلات را در فکر و ذهن خود را در سر می پرورانند.

آری! پاشنه آشیل برکناری مدیر عالی پیشین و انتصاب مدیر فعلی جوان در دولت کنونی بهای سخت جانی و تمامیت خواهی برخی از کسانی بود که نامه ویژه خواری سیری ناپذیری و تمامیت خواهی را از آن مرد  عاشق کت و شلوار ملَسِ شکلاتی گرفتند که قربانی اعتماد به زیر مجموعه تخصصی بازار خود را پرداخت و نوشتاری پس از مرگ سهراب یعنی بازپس گیری امضای موافقت  را!

زمانی پس از چند انتصاب دیر هنگام  و دقیقه نودی در عرصه پول ساز بازار آبزیان متاسفانه از  تاریخ 11/۱۱/1400 با قطع فوری و مقطعی  ارسال هدفمند  محموله های انواع آبزیان فرآوری شده به درب خانه های خواص آن چنان آن بنده خدا را آچمز نمود که با همان کت و شلوار ملَسِ شکلاتی که معارفه شد با همان کت و شلوار هم به استناد تصاویر تودیع شد و فرصتی نیافت که در باب اشتباه راهبردی زیردستان خود که پیش نویس نامه واگذاری تامّه کامّه را تایید کرده بودند روشنگری بیشتری را کند و علیرغم نیت بی شائبه خود بهای سنگینی را در این راستا شخصا پرداخت و به تاریخ پیوست.

«فراموش نکنیم که این افراد شناخته شده که فرش قرمز را زیرپای آخرین تک سوار بازار کشیدند نیاز به رصد، پایش و ارزیابی دارند که دوباره این غواصان زبر دست زیر آب، از گل آلوده گی آب دوباره، صید غیر مجاز نکنند چرا که بنا بر برخی اقوال، پول های میلیارد  تومانی بادآورده در جیب گشاد آنان پول خُرد محسوب شده و این خوان گسترده که با تلاش و همت بخش دولتی و کارمندان از یکصد سال اخیر تاکنون به وجود آمده، سودی عاید این افراد نکرده، چونانکه، گاهی برای تامین داروی بیماری  و کارسینومای خانواده خویش درمانده اند و برای تهیه آن باید برای یک وام اضطراری کارمندی در پیچ و خم روزگار محو و نابود شوند.»

آری درد بسیار است اما با علم به این آسیب شناسی در بازدید از این نمایشگاه، حتی لب به یک چایی هزارتومانی غرفه های آنان نزدم چون شاید گرفتار دنیا می شدم.

رویش جوانه های امید  و جوانگرایی در این عرصه با استناد به شش دستاورد شاخص نمایشگاه شیلات و آبزیان که سوت پایان آن در دوم آذرماه زده شد شاید نوید بخش پایان عصر دایناسور های فسیل شده باشد که باید منتظر بود و با گذشت زمان قضاوت نمود.

تلاش های سازمان شیلات ایران را در این نمایشگاه شکرانه نعمات و رحمات در تمامی سطوح اداری ارج نهاده به امید آینده ای بهتر و دستاوردهای بیشتر در راستای خدمت به مردم و کشور که به طور یقین در تاریخ ثبت شده و خواهد شد.

دکتر علیرضا کیهان پور

مولف کتاب اطلاع رسانی صنعت دریایی ایران از دریای خزر تا عمان